Hallo ihr Lieben,

Unsere Feigencreme wird nach dem Minimalprinzip zubereitet: geringer Aufwand für maximalen Genuss. Schnell ein paar Feigen mit Knoblauch und Petersilie pürieren, mit Fetacreme, Frischkäse und ein paar Gewürze mischen. So habt ihr easy peasy einen herzhaft-süßen Dip mit einer angenehmen Schärfe, der sich gut für gemütliche Snackabende eignet.

Ihr benötigt für ca. 350 g, etwa 8 Portionen:

1 Knoblauchzehe
1 Handvoll Petersilie
100 g getrocknete Feigen
200 g Doppelrahmfrischkäse
100 g Fetakäse
1 TL Harissapaste
1/2 TL Currypulver
Salz und Pfeffer

So geht´´´s:

Knoblauchzehe, Petersilie und Feigen in den Mixtopf geben, 8 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern.

Restliche Zutaten zugeben, 15 Sekunden | Stufe 4 verrühren.

Feigencreme mit Salz und Pfeffer abschmecken, umfüllen und servieren.

X❤️XO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ