Hallo Ihr Lieben ❤️
Erdbeeren können wir in jeder erdenklichen Art und Weise vernaschen. Neben Mango eins unserer Lieblingsfrüchte.
Ob pur oder in Desserts und Salaten etc. Ich liebe sie. Schmecken tut diese Creme wirklich himmlisch! Schön erfrischend, sommerlich, erdbeerig.
Yogurettefans, Joghurtfans, Erdbeerfans und Dessertfans kommen hier bei dieser Kreation voll auf Ihre Kosten.
Ihr benötigt für 4 Gläser :
350 g Erdbeeren
6 Riegel Jogurette
200 g Sahne
1 EL Vanillezucker
1 TL brauner Zucker
100 g Quark
100 g Joghurt
Die Erdbeeren und Schokoriegel in kleine Stücke schneiden.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Sahne, Vanillezucker und braunen Zucker in den Mixtopf geben, unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen.
Rühraufsatz entfernen.
Quark und Joghurt hinzufügen und 15 Sekunden/Stufe 3 unterrühren.
Erdbeer,- und Schokostücke dazugeben, 5 Sekunden/Linkslauf/Stufe 3 unterrühren.
In Gläser füllen und nach Wunsch garnieren.
Notes:
Die abgebildeten Gläser sind von *IKEA.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und hoffen, dass ihr das Rezept genauso mögt wie wir 🤗
xoxo Manu & Joëlle 💕
Das Rezept findet Ihr auch in unserem Buch “ 33 himmlische Desserts„.
Überall im Buchhandel, bei *amazon und über den Verlag Edition Lempertz erhätlich.
ISBN 978-3-96058-247-2
88 Seiten
Die mit *gekennzeichneten Links sind Affiliate Links zu Amazon. Diese dienen zur Orientierung und schnellem Finden der Produkte und werden je nach Erfolg mit einer kleinen Provision ausgezahlt, falls diese genutzt werden. Am Preis ändert sich für Euch nichts. Wir empfehlen grundsätzlich nur Produkte, die wir verwenden und von denen wir überzeugt sind.
Hallo liebes team, würde es auch als tortenfüllung funktionieren?
Hm, haben wir noch nicht ausprobiert. Evtl. mit Gelatine andicken. LG
Kann man das Dessert auch bereits einen Tag vorher fertigen und im Kühlschrank stellen? Oder lieber am Verzehrtag?
Das klappt prima einen Tag vorher. Lg
Tolles Sommerdessert. Lässt sich gut vorbereiten. DANKE.