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Chili con Carne Gewürzmischung

Chili con Carne Gewürzmischung

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Hallo Ihr Lieben,

Chili Con Carne…Wer kennt es nicht ?
Die würzig-mexikanische Gewürzmischung sorgt für ein feurig-scharfes Geschmackserlebnis.
Natürlich gibt es auch hervorragende Würzmischungen zu kaufen.
Doch mit ein paar Zutaten, lässt sich dieses Gewürz fix selber herstellen.

Ihr benötigt für 1 Glas, ca. 200 g :

8 EL Paprika, edelsüß
5 EL Cumin (Kreuzkümmel)
4 EL Oregano, getrocknet
4 EL Salz
3 EL Cayennepfeffer
2 EL schwarzer Pfeffer
2 EL weißer Pfeffer
2 EL Backkakao
1 EL Piment
1 TL Nelkenpulver
1 TL Zimtpulver

So geht´s:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 9 mixen.

In ein Glas umfüllen.

Für ein Chili Con Carne nehmen wir etwa 2 EL dieser Gewürzmischung. Kann je nach gusto angepasst werden.

Hier geht´s zum Chili con carne Rezept.

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X❤️XO, Manu & Joëlle

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4 Kommentare zu “Chili con Carne Gewürzmischung

  1. Hallo,
    gebt ihr 2 El von dieser Gewürzmischung noch zusätzlich zu eurem Chili con Carne Rezept oder wäre das dann zu viel?
    Vielen Dank

    1. Jh 710 sagt:

      Hallo, nein, nicht noch zusätzlich zugeben !

  2. Nadja sagt:

    Hallo Ihr Zwei,
    Mal ne Frage, ich wollte nun dieses Gewürz verschenken. Nun wollt ich natürlich auch ein Rezept dran heften. Nun die Frage:
    Euer Chili con carne Rezept ohne die Gewürze ( vom Rezept) und dann dafür aber die 2 El von der GewürzMischung oder /und das war’s dann???

    Ich hoffe auf eine Antwort vielen lieben Dank 😘

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Ja genau. LG

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