Hallo ihr Lieben,

Heute haben wir ein schnelles und köstliches Zitronen-Buttermilch-Dessert für euch. Es ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern schmeckt auch einfach köstlich: So fruchtig, schokoladig und frisch.

Zutaten für 4 Portionen

6 Riegel Yogurette® Zitronen-Buttermilch
200 g Sahne
1 EL Vanillezucker
250 g Quark, 20%
100 g Naturjoghurt
50 g Zitronen-Buttermilch
Saft 1/2 Zitrone
1 TL Zitronenabrieb

Außerdem zur Garnitur:
1 Riegel Yogurette® Zitronen-Buttermilch , in Stücke geschnitten
1 Zitronenscheibe, geviertelt

So geht´s

Schokoriegel in kleine Stücke schneiden.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Sahne und Vanillezucker in den Mixtopf geben, unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen.

Rühraufsatz entfernen.

Quark, Joghurt und Zitronen-Buttermilch und Zitronenabrieb hinzufügen, 15 Sekunden | Stufe 3 unterrühren.

Schokostücke zugeben, 5 Sekunden | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren, in Gläser füllen und mit Schokoriegelstückchen und Zitronenviertel garnieren.

Alles Liebe,
Manu und Joëlle