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Weiße heiße Schokolade mit Matcha

Weiße heiße Schokolade mit Matcha

Guten Morgen Ihr Lieben,

Wer möchte auch einen Muntermacher mit weißer Schokolade und gesundem Matcha?
Matcha Pulver sind gemahlene Blätter vom Grünen Tee. Matcha gilt als gesundheitsfördernder Muntermacher und ist vor allem für die, die auf Kaffee verzichten wollen, ein super Ersatz. Mit der Kombination aus weißer Schokolade und Matcha Pulver wird uns ganz warm ums Herz.

Ihr benötigt für 1 großes Glas:

50 g weiße Schokolade
1 EL Matcha Pulver
50 g Wasser
300 g Milch
Mark 1 Vanilleschote

So geht´s:
Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

Matcha Pulver und Wasser in den Mixtopf geben, 3 Minuten | 80°C | Stufe 3 verrühren.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Milch und Vanillemark in den Mixtopf geben, 4 Minuten | Stufe 3,5 aufschlagen.

Die zerkleinerte Schokolade zugeben, weitere 3 Minuten | 80°C | Stufe 2 erhitzen.

Heiße Schokolade in ein Glas füllen und genießen.

XOXO, Manu & Joëlle

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