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Raffaellocreme mit Beeren

Raffaellocreme mit Beeren

Hallo ihr Lieben,

Raffaello®-Liebhaber aufgepasst! Eine der leckersten Süßspeisen die man sich vorstellen kann ist diese Raffellocreme mit Beeren. 

Ihr benötigt für 4 Portionen :

230 g Raffello®
300 g Sahne
500 g Magerquark
2 TL Vanillezucker
1 Pk. TK Beeren

So geht´s:

Raffello® in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

Mixtopf spülen.

Sahne in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt bis zur gwünschten Festigkeit steif schlagen und umfüllen.

Rühraufsatz entfernen.

Quark, Vanillezucker und zerkleinerte Raffello zugeben, 10 Sekunden | Stufe 4 verrühren.

Die Sahne mit dem Spatel unterheben und im Wechsel mit den TK Beeren in Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden kühlen.

X❤️XO, Manu & Joëlle

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7 Kommentare zu “Raffaellocreme mit Beeren

  1. Ruby sagt:

    Hallo Manu, ein tolles Rezept, vielen Dank! Könntest du mir sagen für wieviele Personen das reicht, klingt nach sehr viel 🙂 Um das Spülen des Mixtopfes zu umgehen würde ich erst die Sahne steif schlagen und dann die Raffaelos zerkleinern, einen Schritt gespart! LG aus München!

  2. Hallo Ruby ?
    Meine Rezepte sind in der Regel für 4 Personen ausgelegt.
    Aus diesem Rezept hier bekommst du 4 große Gläser .
    Lieben Gruss nach München

  3. Isa sagt:

    Hallo, wollte für heute Abend gerne dein interessantes Rezept machen. Kannst du mir sagen wie viel Himbeeren verwenden werden müssen? Danke und lieben Gruß

  4. Tanja sagt:

    Hi, das klingt ja mega lecker 🙂 Meinst du, dass diese Creme auch als Füllung für eine Torte geeignet ist bzgl. der Konsistenz?

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Hallo, dafür erscheint sie mir nicht fest genug. Evtl. mit Gelatine binden. LG

  5. Nina sagt:

    Hallo zusammen, kann man das Dessert auch schon am Vorabend machen?

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Ja, kein Problem. LG

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