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Raffaello-Creme mit Banane und Karamell

Raffaello-Creme mit Banane und Karamell

Hallo Ihr Lieben ❤️

Raffaello sind pur schon ein Genuss. Doch mit einer Creme, Karamell und Bananen kombiniert der absolute Wahnsinn

Ihr benötigt für ca. 6 Gläser:

3 Bananen, in Scheiben geschnitten
200 g Sahne
10 Raffaello®
400 g Quark
100 g Schmand
1 TL *Vanilleextrakt
50 g Puderzucker
6 EL Karamellsauce

ausserdem:
Zitronensaft zum Beträufeln
6 Stk. Raffaello® für die Deko

So geht´s:

Bananenscheiben mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.

Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Sahne in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen.

Raffaellos in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel vom Rand in Richtung Topfboden nach unten schieben.

Quark, Schmand, Vanille und Puderzucker zugeben, verrühren, 20 Sekunden | Stufe 3 verrühren.

Steif geschlagene Sahne 10 Sekunden | Stufe 3 unterrühren.

Banane abwechselnd mit Raffaellocreme und Karamell in Gläser schichten, mit je 1 Raffaello toppen.

Tipp!
Wer die Karamellsauce selbermachen möchte, findet auf unserem Blog drei verschiedene Varianten.

Hier haben wir das Dessert in Gläser von *Weck serviert.

XOXO, Manu & Joëlle

Das Rezept findet Ihr auch in unserem Buch “ 33 himmlische Desserts
Überall im Buchhandel, bei *amazon und über den Verlag Edition Lempertz erhätlich.

ISBN 978-3-96058-247-2

88 Seiten

Die mit *gekennzeichneten Links sind Affiliate Links zu Amazon. Diese dienen zur Orientierung und schnellem Finden der Produkte und werden je nach Erfolg mit einer kleinen Provision ausgezahlt, falls diese genutzt werden. Am Preis ändert sich für Euch nichts. Wir empfehlen grundsätzlich nur Produkte, die wir verwenden und von denen wir überzeugt sind.

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2 Kommentare zu “Raffaello-Creme mit Banane und Karamell

  1. Niki sagt:

    Hallo ihr Lieben, kann man die Creme vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren? Danke und liebe Grüße!

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Ja, kannst du.

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