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Heidelbeer-Milchshake

Heidelbeer-Milchshake

Hallo ihr Lieben,

Beeren, Beeren, Beeren…..
Ich liebe Beeren und Milchshakes sowieso. Sie sind schnell gemacht und erfrischen wunderbar an einem sonnigen Tag.

Ihr benötigt für 2 Gläser :

100 g Sahne
250 g TK Heidelbeeren
20 g Zucker
400 g Milch
200 g Vanilleeis
20 g weiße Schokoladenraspel

So geht´s:

Sahne in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Rühraufsatzes unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen.

Mixtopf ausspülen.

50 g Heidelbeeren zusammen mit Zucker in den Mixtopf geben, 4 Sekunden | Stufe 6 zerkleinern, dann 4 Minuten | 100°C | Stufe 1 aufkochen.

Umfüllen und auskühlen lassen.

Restliche Heidelbeeren, Milch und Eis in den Mixtopf geben, 25 Sekunden | Stufe 9 mixen.

In 2 Gläser geben,  mit geschlagener Sahne, Heidelbeer Sirup und Schokoraspel toppen.

X❤️XO, Manu & Joëlle

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