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Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

Hallo ihr Lieben,

Zum Grillfleisch gehört neben einem knusprigen Baguette auch immer ein Salat. Ein griechischer Bauernsalat kommt dabei sehr oft bei uns auf den Tisch.

Ihr benötigt für ca. 4 Portionen:

Dressing:
80 g Olivenöl
1 EL Zitronensaft
1 TL getrockneten Oregano
1 Prise Zucker
Salz und Pfeffer

Salat:
300 g Cherrytomaten, halbiert
1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
1 Salatgurke, Scheiben halbiert
1 rote Zwiebel, in Scheiben gehobelt
200 g Fetakäse,
100 g schwarze Oliven
5 Peperoni

So geht´s:

Öl, Zitronensaft, Oregano und Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sekunden | Stufe 5 mixen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.

Das Dressing über den Salat geben und servieren.

X❤️XO, Manu & Joëlle

X X , Manu & Joëlle

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2 Kommentare zu “Griechischer Bauernsalat

  1. DieTwins.Tina sagt:

    Prima Rezept… Schon öfter nachgezaubert und immer wieder lecker!

  2. Schnauber sagt:

    Wir lieben diesen Salat und er wird immer wieder gemacht😋! Von Freunden zu Grill und Geburtstagspartys muss ich ihn auch oft mitbringen!

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