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Donuts oder we love Pink

Donuts oder we love Pink

Hallo Ihr Lieben,

….feel pink! Mit diesen Donuts aus dem Backofen fällt das doch nicht schwer, oder ? Sie sind schnell gemacht und lassen sich nach Herzenslust verzieren.

Ihr benötigt für 8 Stück:

Teig:
60 g Butter
1 Ei (L)
80 g Buttermilch
Mark 1/2 Vanilleschote
140 g Weizenmehl, Txpe 405
65 g braunen Zucker
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron

Topping:
45 g Butter
200 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt, z.B. unseres hier
Prise Salz
30 g Milch
optional Lebensmittelfarbe

So geht´s:

Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen. Eine * Donut Backform fetten.

Butter in den Mixtopf geben, 4 Minuten | 50°C | Stufe 1 schmelzen.

Ei, Buttermilch und Vanillemark zugeben, 45 Sekunden | Stufe 3,5 verrühren.

Mehl, Zucker, Backpulver und Natron zufügen, 1.5 Minuten | Stufe 3 mischen.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und in das Donutblech füllen.
Darauf achten, dass jede Mulde nur zu 2/3 gefüllt wird, da die Donuts stark aufgehen.

Im heißen Ofen ca. 8 – 10 Minuten goldbraun backen.

Donuts 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.

Topping:

Butter in den Mixtopf geben, 3 Minuten | 50°C | Stufe 1 schmelzen.

Puderzucker, Vanilleeextrakt, Salz, Milch und nach Wunsch Lebensmittelfarbe zugeben, 1 Minute | Stufe 3 verrühren.

Guss auf den Donuts auftragen und nach Herzenslust verzieren.

Tipp!
Wir haben diese Donut Backform benutzt.

X❤️XO, Manu & Joëlle

* Affiliate

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8 Kommentare zu “Donuts oder we love Pink

  1. Unknown sagt:

    Hi : ) wie bekomme ich diese geniale Farbe hin?? Genau so etwas suche ich für einen Kindergeburtstag : )

    1. Das ist Farbpaste von Wilton in der Farbe rosa. LG

  2. Anonym sagt:

    Ja,das wüsste ich auch gerne!! 😉

  3. Alexandra sagt:

    Hallo 🙂
    kann ich diese Donuts auch einen Tag vorher zubereiten bzw. schmecken sie nächsten Tag auch noch. Wollte diese ein wenig umgestalten als Einhorn Donuts
    für einen Kindergeburtstag.
    Bespiel – Tuoperdose wie Muffins
    oder habt ihr eine andere Idee ?
    Freue mich auf eine Nachricht.
    Vielen lieben Dank.

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Hallo, die Donuts kannst Du vorbereiten udn in einer Tupperdose gut lagern. LG

  4. Monika sagt:

    Super super lecker! Und die Farben von Wilton sind genial ??

  5. Wiebke sagt:

    Habe es mal ausprobiert….also ohne die Donut Backfirm geht es nicht 🙈

  6. Christina sagt:

    Hallo, sind die Donuts fluffig? Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert, leider sind die, die man in der Backform machen kann, nie fluffig.
    LG und macht weiter so 👍

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