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Chai-Kakao-Mix

Chai-Kakao-Mix

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Hallo ihr Lieben,

Heute möchten wir euch nicht nur einen Kakao servieren, sondern passend zur Jahreszeit eine schokoladige Chai-Variante.
Chai kennen die meisten in der Schwarztee-Variante. Heute geben wir die Gewürzmischung in heiße Milch und voila : ein leckerer, cremiger und würziger Chai-Kakao.

Ihr benötigt für 1 Glas:

100 g Zartbitterschokolade, 70%
2 EL Rohrzucker
1/4 TL gemahlener Kardamom
1/4 TL Nelkenpulver
1/2 TL Zimtpulver
Prise Piment
Prise Ingwerpulver
Mark einer 1/2 Vanilleschote

außerdem:
optional Sahne

So geht´s:

Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben, 6 Sekunden | Stufe 10 zerkleinern.

Zucker, Kardamom, Nelken- und Zimtpulver, Piment, Ingwer und Vanillemark zugeben, 10 Sekunden | Linkslauf | Stufe 3 mischen und in ein Glas umfüllen.

Tipp!
Dieser Chai-Kakao-Mix löst sich in heißer Milch auf und schmeckt auch sehr gut im Kaffee.

X❤️XO, Manu & Joëlle

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6 Kommentare zu “Chai-Kakao-Mix

  1. Jule sagt:

    Wunderbares Rezept, viiielen Dank!! Wie viele TL nimmt du pro Becher, 3?
    Liebste Gruesse

    1. Hallo Jule ,
      ich nehme 2 TL.
      Das musst du für dich austesten.
      Lieben Gruss manu

  2. Kommt da denn der Chia Samen nicht mit rein ?

    1. Nein. Chia hat ja nichts mit Chai zu tun.
      Gruß

  3. Melanie sagt:

    Wie toll!
    Ein prima Mitbringsel und Geschenk für die bevorstehende Herbstzeit.
    Natürlich habe ich auch eine Portion für den Eigeverzehr zubereitet 😉
    Danke und LG, ihr seid echt super!
    Auch mit neuem Namen!
    Lasst euch nicht ärgern!

  4. HELENA sagt:

    Schmeckt super 🙂 Ich nehme auch 2 TL, damit ist es für mich perfekt.

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