Basics, Hauptgerichte & Beilagen

Basmati Reis

Basmati Reis

Hallo ihr Lieben,

Basmati-Reis gilt als edelste Reissorte der Welt. Das Wort Basmati bedeutet auf Hindi „Duft“.
Er eignet sich sehr gut für alle Asia-Gerichte und lässt sich ganz einfach zubereiten.

Ihr benötigt für 4 Portionen:

250 g Basmati Reis
1000 g Wasser
1 TL Meersalz

So geht´s:

Reis in das Garkörbchen einwiegen und unter kaltem Wasser abwaschen, bis das Wasser klar bleibt.

Wasser und Meersalz in den Mixtopf geben, das Garkörbchen mit dem gewaschenen Reis einsetzen und 18-20 Minuten| Varoma | Stufe 3 garen. Sobald das Wasser „kocht“(nach ca. 10 Minuten ), auf Stufe 4 hoch stellen.

Reis in eine Schüssel umfüllen, mit dem Spatel auflockern und servieren.

X❤️XO, Manu & Joëlle

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