Desserts & Sweets, zum Verschenken

Bananen-Toffee-Schokolade |Bruchschokolade

Bananen-Toffee-Schokolade |Bruchschokolade

Hallo ihr Lieben,

Bewiesen oder nicht: Schokolade macht glücklich und wirkt sich oft positiv auf die Gemütsstimmung aus. Mit unserem Rezept für Bruchschokolade zaubert ihr einen leckeren Glücklichmacher, der sich auch toll als Geschenk eignet.

Mit diesem einfachen Rezept kannst du die bezaubernde Bruchschokolade ganz einfach zuhause nachmachen. In Stücke brechen, in Klarsichtfolie verpacken und schwups ist ein ideales Gastgeschenk gezaubert.

Ihr benötigt für ca. 10 Portionen:

200 g Vollmilchschokolade
200 g Zartbitterschokolade
200 g weiße Schokolade
500 g Wasser
40 g getrocknete Bananenchips, in groben Stücken
50 g weiche Sahnekaramellbonbons, zB. Muh Muhs, gewürfelt
1 EL Schokoladen Crispies

So geht´s:

Eine rechteckige Backform (ca. 22×26 cm) mit Backpapier auslegen.

Alle 3 Sorten der Schokolade getrennt in Gefrierbeutelgeben und ins Garkörbchen legen.

Wasser in den Mixtopf geben, Garkörbchen einsetzen und die Schokolade 10 Minuten | Varoma | Stufe 1 schmelzen.

Schauen wie weit die Schokolade schon geschmolzen ist. Beutel ggf. einmal durchkneten und weitere 10 Minuten | Varoma | Stufe 1 schmelzen.

Die Vollmilchschokolade auf eine Seite in die vorbereitete Backform geben. Zartbitterschokolade in die Mitte geben und die weiße Schokolade an die andere Seite.

Mit einer Gabel durch die einzelnen Schichten gehen, so daß ein schönes Muster entseht.

Bananenchips, Karamellwürfel und Crispies darauf verteilen und an einem kühlen Ort für etwa 3 Stunden fest werden lassen.

Anschließend in Stücke brechen, selber genießen oder verschenken.

Tipp!
Ihr könnt hier natürlich auch andere Kombinationen entwerfen.
Wie wäre es mit euren Lieblingsnüssen, Trockenfrüchte oder Süßigkeiten?

X❤️XO, Manu & Joëlle

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2 Kommentare zu “Bananen-Toffee-Schokolade |Bruchschokolade

  1. Kerstin sagt:

    Ich suche die Schokoladen Crispies, kann die aber nirgends finden. Von welcher Firma sind diese?

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Hallo, hier könntest du auch zerkleinerte Schoko Crossies verwenden. LG

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