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Eierlikör-Latte-Macchiato

Eierlikör-Latte-Macchiato

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Hallo Ihr Lieben,

Latte Macchiato steht ja an sich schon ganz oben auf meiner Lieblings-Kaffee-Liste. Dazu unseren selbstgemachten Eierlikör….hmmmm, ein Traum !

Ihr benötigt für 1 Glas :

200 g kalte Milch,  1,5 %
40 g Eierlikör, selbstgemacht oder gekauft
1 Espresso

So geht´s:

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.

Milch in den Mixtopf geben, 3 Minuten | Stufe 4 aufschlagen, anschließend 3,5 Minuten | 80°C | Stufe 2 erwärmen.

Eierlikör in ein hohes Glas füllen, den Milchschaum daraufgeben und den Espresso einlaufen lassen und sofort genießen.

X❤️XO, Manu & Joëlle

2 Kommentare zu “Eierlikör-Latte-Macchiato

  1. Beatrice sagt:

    Guten Morgen,
    Was macht ihr mit dem ganzen Eiweiß???

    1. Manu & Joëlle sagt:

      Guten Morgen. Meist Baiser. Lg

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